世界のクリスマスツリー

ANNE　　2020.12.19

ハロウィンが終わると街は徐々にクリスマス飾りが増え、一気にクリスマスムードが増していく。 毎年何かしらの飾りを新たに買ってしまい、クリスマスグッズは増えていくばかり。 一体この季節以外はどこにしまって ...続きを読む

遠い国々（アフリカ編）

ANNE　　2020.12.18

アフリカには直接行く機会がない方が多いと思う。 国際機関の記事で目にしたり、ニュースで政治が取り上げられることはあっても、一個人として触れ合うことは少ない。 今回、アフリカに住む方々とお話をし、そ ...続きを読む

アフターコロナに向けたライフプランの設計

ROSSO　　2020.12.16

2020年は、多くの人にとって分岐点になる年ではなかろうか？ 私にとってはようやく訪れた束の間の休息を取る年であり、新たな仕事や業態を模索する年、東京オリンピックを観戦する年となるはずで ...続きを読む

お忍び京都旅行

ROSSO　　2020.12.15

2020年は、新型コロナウイルスの影響で旅行や遠出が制限され、これほどまでに自宅にいたことが記憶にないくらい自粛一辺倒の1年であった。 しかし、私は収束したタイミングを見計らって、旅行することにして ...続きを読む

新規事業立ち上げのアイデアをどう思いついているのか？

ROSSO　　2020.12.14

私は、これまでに飲食店（居酒屋、パン、カフェ）やネイルサロン、アプリ会社、RPA事業など、さまざまな新規事業を立ち上げて、着実にマネタイズしてきた。 最近、複数の人から「なぜこれだけさま ...続きを読む

良い睡眠をとるように心がけている理由

ROSSO　　2020.12.13

毎日一定の時間を割くのが睡眠である。 しかし、多くの日本人は睡眠に対する認識が甘く、ないがしろにしがちである。 私も若いときは、睡眠時間より仕事や遊びに熱中しており、1日の睡眠時間が2 ...続きを読む

3つ星おめでとうvol.1

M. Christophe　　2020.12.12

2020年12月7日 14時 発表されましたね。 コロナの時期、医療従事されているドクターや看護師に食事を毎日届けるなど、シェフ仲間の方たちにも拍手です。 努力されたレストランチーム　 ...続きを読む

日本の観光とコロナを通じての新しい取り組み

M. Christophe　　2020.12.10

冬場になりましたがいかがお過ごしでしょうか？ 連日500人を超えるコロナの感染の報道テレビをみて、いま私たちは何をするべきなのか今一度に慎重に考えています。 わたしも、会社の採用を維持し、 ...続きを読む

ダビデは羊飼いだった

Mimi　　2020.11.26

アルフォンス・ドーデ（Alfonse Daudet） の短編集、 『風車小屋だより』（Lettres de mon moulin）は、 それこそ「覆された宝石」のような珠玉のストーリーで出来ている ...続きを読む

コロナ禍に投資すべきたった一つのもの

ROSSO　　2020.11.26

新型コロナウイルスの感染拡大を機に、これまでの仕事の在り方を見直し、副業を始めたり、投資を始めたりといった声をよく耳にするようになった。金融機関の担当者からも証券口座の口座開設や投資セミナーに参加する ...続きを読む