世界らん展に行く
Mimi 2017.02.23
東京ドームで開かれる「世界らん展」に行った。私の毎年２月のお楽しみだ。今年の公式ガイドブックには、「さまざまな国や地域から，約3000種・10万株を集めた世界最大級の蘭の祭典」と書いてあるが、本当に ...続きを読む
パーティーは進化する ～持参品はエプロンとマイ麺棒
Mimi 2017.02.15
去年の６月のブログ『ミューズは食卓に舞い降りる』に、おいしい物を食べ、虎さんこと虎岩正純氏の英詩の講義を受け、中根みどり氏のバイオリン演奏をを聞くのを三つの柱としたホーム・パーティについて書いたが、 ...続きを読む
立てば芍薬 座れば？？？
Mimi 2017.01.24
外国の友人たちと別荘でお正月を迎えることが良くある。まるで食材で彩り豊かな絵を描いたように豪華なおせちをみんな喜ぶが、内容を説明するのは難しい。おもちをライス・ケーキと呼んだり、かまぼこをフィッシュ ...続きを読む
ザ・ペニンシュラ東京滞在記
OUR CEO BLOG 2016.12.13
「ペニンシュラ」は世界に数あるホテルブランドの中でも、もっとも好きなホテルのひとつだ。 香港にペニンシュラホテルが開業した1920年代。まだ漁村の雰囲気を残した香港・九龍の尖沙咀（チムサーチュ ...続きを読む
たから物は知識
Mimi 2016.11.24
文京区の切支丹屋敷跡で発掘された遺骨がシドッチの物だとわかり、復顔されたものが国立科学博物館に展示されていると聞き、馳せ参じた。 シドッチは1668年、シチリア島パレルモ生まれ。見つかっ ...続きを読む
いざ関ヶ原へ！―東京藝大のモザイク講座に参加して―
Mimi 2016.10.27
東京藝術大学は様々な公開講座を催す。過酷な受験勉強して藝大に入りもしないで、藝大の教授などという雲の上の存在の方々の薫陶を受けるなんて、めったにない機会である。 これまでも彫金、日本画、 ...続きを読む
AMANのプライベートアイランド アマンプロを訪ねて
OUR CEO BLOG 2016.10.24
アマンリゾーツがフィリピンのパマリカン島を完全にプライベートな島としてつくったリゾート、アマンプロ。長い夏が終わり、ようやく秋の気配がしてきた日本をしばし離れて、この亜熱帯のプライベートアイランドに ...続きを読む
ブダペストの花嫁
Mimi 2016.08.22
アメリカ人のブライアンから、彼の花嫁、ドリスの母国ハンガリーでの結婚式出席の打診があった時、一瞬「遠いな」と思った。でも、子供の頃から知っているブライアンが立派な大人になり、素晴らしい花嫁を迎える現 ...続きを読む
世界で一番おいしいダック
Mimi 2016.07.06
食物を目で楽しみ、咀嚼しておいしいと感じるのはほんのわずかの時間にすぎない。しかも、食べてしまった後になってから、舌で味わい、喉に流れていく過程を追体験することは不可能だ。 だが、キ ...続きを読む