

山形座 瀧波のひな祭り
M. Christophe 2019.03.15
ひな祭りは おむすびでした。 ひな祭りは 食の評論家 山本益博さんによる おむすび〜の巻 むすびの一番という おむすび屋さんを、山本益博さんが開きたいそうです。 山 ...続きを読む
お江戸でNO.1のアフタヌーンTEA
M. Christophe 2019.03.05
東京都内でNO1.アフタヌーンTEAの巻 じつは、フルーツの千疋屋日本橋?? お江戸日本橋でございます! ホテルの⭐️⭐️⭐️?アフタヌーンTEAを超えてます。 理由は果物がふんだんに ...続きを読む
金曜夜はオーキッドバーでノンアルコールを摂取
M. Christophe 2019.03.05
5つ星ホテルにたたずむ東京マイスター。 5つ星のホテル数は日本ではまだ少ない。 その中で 東京都が認めた東京マイスターの資格を 東京都優秀技能者、東京マイスターの称号を持つ方が ホテルオー ...続きを読む
5つ星ホテルのひな祭り
M. Christophe 2019.03.01
シンプルなひな祭りを パレスホテルで見つけました。 大きなひな祭り人形より 清楚で、皇居前にそっと ロビーに飾ってあり 毎年 お人形さまに 手を合わせに伺います。 ...続きを読む
愛車でのドライブ~1週間編~
ROSSO 2019.02.25
唐突ではあるが、筆者は大の車好きである。プライバシーの関係もあり、お見せできないことは残念だが、自宅のマンションに普段使いの「ポルシェ911カレラ」、他のガレージに「ポルシェ マカンS」、「マセ ...続きを読む
パレスホテル東京にて ~まごころの思い出~
M. Christophe 2019.02.25
パレスホテル東京。 こちらのホテルに泊まると、 気を綺麗な状態に戻してくれる。 そこはホテルとして群を抜いていると思うのです。 皇居前という立地がそうさせているのでしょう。 早朝 ...続きを読む
新店舗計画~新型ベーカリーへの挑戦~
YOU 2019.02.25
私の家では、物心がついたころから朝食は決まって町のベーカリーで購入した「パン」が並んでいた。どれだけ記憶をたどっても、日本の朝食の定番であるお味噌汁やたまご焼き、ほかほかの白いご飯に焼鮭が食卓に並ん ...続きを読む
経験は宝なり
YOU 2019.02.25
世の中の人々は何を求めているのか?もっと貢献するためにはどうすればいいのか?私にしかできないことは何か?・・・ このように、日々さまざまな迷いや葛藤が頭の中を駆け巡っているのだが、そんな ...続きを読む
年収が”億”を超えるまでの習慣を推察する
ROSSO 2019.02.25
皆さんは、年収が「億単位」になることを想像することができるだろうか?単純計算で、1ヶ月あたり「約833.3万円」の収入を得ることになる(賞与・税金等の概念を排除して考える)。 民間給与実 ...続きを読む
上野東照宮の寒牡丹
Mimi 2019.02.25
二月と言うのに太陽の光がきらめく暖かい火曜日、上野東照宮の寒牡丹を見に行った。 渦巻恵さんとご一緒だ。彼女は大学で上代文学を教えているから、文学の素養に溢れ、日本語の知識もセンスも抜群で、私は常々 ...続きを読む