Blog
Blog

5つ星の国民宿舎

M. Christophe 2019.07.01

Pocket

    一般の、普通の
    国民が選ぶ 5つ星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️をご存知でしょうか?
    実はあるので、ございます。

    うしお荘、、、海

    海が近くにあります。
    うしお荘とは、一般国民、国家公務員、学校共済組合の宿ですが
    これが、実は5つ星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️なのです。

    冬に行くと、日本海のふぐ! があり、
    またお料理は ホテルオークラの山里にも負けないくらいのお料理
    国民的な、、宿ですが、一度
    このうしお荘501号をお試しにトライしてみてください。

    山形駅駅前からバスに乗って鶴岡観光物産館まで1時間43分、、、
    バスに乗り、うとうとしていたら、雪国。
    観光物産館に着いて、うしお荘にお電話したら
    迎えに来てくださり、車で15分で着きました。

    お迎えは、、なんと、イケメン延味料理長でした。     イケメン料理長 延味さま

    国民の宿ですので、大浴場しかないですが、絶対の一宿。
    山形県も県知事も、皆さんが一押しの宿です。

    宿は古いですが、料理に真心が尽くされていました!



    綺麗なお花



    こころ おちつけば 水の音



    九谷焼の壺が飾ってあり さすが 国民の宿



    うみから眺めた 宿、、



    総支配人兼料理長みずから、お客様には 日本酒を注いでまわられて、
    なんとも言えない、優しい雰囲気が伝わってまいりました。
    私は見るだけみてお茶にしました。



    日本海の天然とらふぐ、マグロ、タコ、、嬉しいです。
    左の石は天然ヒマラヤ岩塩らしく、
    1、2、3秒、刺身をヒマラヤ岩塩において、ポン酢で食べるそうです。



    こちらは 麹につけた、サワラの焼き魚です。



    野菜の春巻き アボガド乗せ



    魚の南蛮酢漬けと野菜



    お豆腐と野菜の煮浸し、タコ、魚、など、
    私の糖尿に配慮くださるメニューになっていました。



    私の身体に配慮してくださって、小さなお肉を少しだけ出してくださいました。



    ヒマラヤ山脈の岩塩の上にふぐなどの刺身をのせていただくのです。



    エビやお魚が入っているお味噌スープには、癒された〜



    可愛い!スイーツ少しだけ。全部少しずつ食べて
    1食が500キロカロリーに、、
    おさえてます。



    お食事のお供は、ザ・日本の緑茶でした。

    山形県知事や 市町村がおススメされた5つ星です。

    5つ星の数は、生きた花が必ず置いてあることが物語っています。
    生物、花…。花や葉のツヤが素晴らしいのです。
    食事にもうそはつけませんが、お花はもっとそう。
    ホテルや宿は、心配りが必ずや要るのです。

    うしお荘の住所
    山形県 鶴岡市湯野浜1の11の23
    電話 0235 75 2715
    総理長あてに電話で予約すると対応してくださいます。
    天然とらふぐ、山形牛は絶品です。

    羽田空港からANAで庄内空港。空港からはタクシーで、7、8分です。

    地方の市町村では
    県知事や市長や町長さまたちが イチ押しする
    一般国民が行ける心の宿やホテルが
    5つ星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    すべて 県内産の食材で
    生産者のお顔や農産物を作っている農家の方々の
    顔がわかる!これがポイントですね。

Pocket